Resep Martabak Mie Telur Sederhana

Memasak Martabak Mie Telur

Martabak mie telur adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi mie dan telur yang dibungkus dalam adonan khas martabak menghasilkan makanan yang enak dan lezat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat martabak mie telur yang enak dan lezat.

Bahan-bahan

– 1 bungkus mie instan- 2 butir telur- 1 buah bawang merah, iris tipis- 1 buah cabai merah, iris tipis- 1/2 sendok teh merica- 1/2 sendok teh garam- 2 sendok makan minyak goreng- Adonan martabak (dapat dibeli di toko)

Cara Memasak

1. Rebus mie instan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.2. Kocok telur dan campurkan dengan mie instan yang sudah matang.3. Tambahkan bawang merah, cabai merah, merica, dan garam. Aduk rata.4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tambahkan adonan mie telur dan goreng hingga matang.5. Ambil adonan martabak dan letakkan di atas adonan mie telur yang sudah matang.6. Lipat adonan mie telur dan martabak hingga tertutup rapat.7. Goreng martabak mie telur hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tips

– Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel dan kol dalam adonan mie telur untuk memberikan rasa dan nutrisi yang lebih.- Adonan martabak dapat dibeli di toko atau dapat dibuat sendiri dengan mencampur tepung terigu, telur, air, dan bahan-bahan lainnya.

Cara Penyajian

Martabak mie telur dapat disajikan dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkap. Potong martabak mie telur menjadi beberapa potongan dan hidangkan.

Kesimpulan

Martabak mie telur adalah hidangan yang enak dan lezat yang dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan utama. Cara membuatnya mudah dan sederhana, dan dapat dimodifikasi sesuai selera Anda.

FAQ

1. Apa itu martabak mie telur?

Martabak mie telur adalah hidangan yang terbuat dari mie dan telur yang dibungkus dalam adonan khas martabak.

2. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak mie telur?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak mie telur antara lain mie instan, telur, bawang merah, cabai merah, merica, garam, minyak goreng, dan adonan martabak.

3. Apakah adonan martabak dapat dibuat sendiri?

Ya, adonan martabak dapat dibuat sendiri dengan mencampur tepung terigu, telur, air, dan bahan-bahan lainnya.

4. Apa tips untuk membuat martabak mie telur yang enak?

Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel dan kol dalam adonan mie telur untuk memberikan rasa dan nutrisi yang lebih.

5. Bagaimana cara menyajikan martabak mie telur?

Martabak mie telur dapat disajikan dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkap. Potong martabak mie telur menjadi beberapa potongan dan hidangkan.