gabrielsoeiromendes.com
Pengenalan
Martabak telur merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini bisa dijadikan sebagai sarapan, camilan, atau bahkan makanan berat. Martabak telur yang asli memiliki rasa yang lezat dan sangat menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang tidak terlalu suka pedas, martabak telur dengan cabe bisa menjadi pilihan yang kurang tepat. Oleh karena itu, dalam artikel ini akan dibahas resep praktis martabak telur mini tanpa cabe yang sangat cocok untuk Anda yang tidak suka pedas.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
– 250 gram tepung terigu- 2 butir telur ayam- 1 sendok teh garam- 1 sendok teh gula- 250 ml air- 2 batang daun bawang, iris halus- 2 butir bawang merah, iris halus- 2 siung bawang putih, haluskan- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu, telur ayam, garam, dan gula dalam sebuah wadah dan aduk rata.2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak menggumpal.3. Tambahkan daun bawang, bawang merah, dan bawang putih. Aduk rata.4. Panaskan minyak diatas wajan datar.5. Ambil satu sendok sayur adonan martabak telur, lalu tuang ke dalam wajan dan ratakan.6. Gunakan api kecil dan tunggu hingga bagian bawah martabak telur berwarna kecoklatan.7. Balik martabak telur dan masak hingga kedua sisinya matang sempurna.8. Angkat dan letakkan martabak telur mini tanpa cabe ke dalam piring saji.9. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis.
Cara Penyajian
Martabak telur mini tanpa cabe siap disajikan sebagai camilan atau makanan ringan kapan saja. Anda bisa menambahkan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkapnya.
Kelebihan Martabak Telur Mini Tanpa Cabe
– Cocok untuk Anda yang tidak suka pedas- Lezat dan mudah diolah- Dapat dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan kapan saja- Bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar atau toko terdekat
Kesimpulan
Martabak telur mini tanpa cabe merupakan salah satu pilihan camilan yang cocok bagi Anda yang tidak suka pedas. Resep praktis ini dapat membuat martabak telur mini yang lezat dan mudah diolah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa mencoba membuatnya di rumah untuk keluarga atau teman-teman.
FAQ
Q: Apakah martabak telur mini tanpa cabe tetap lezat?
A: Ya, martabak telur mini tanpa cabe tetap lezat dan bisa disajikan sebagai camilan atau makanan ringan kapan saja.
Q: Bisakah bahan-bahan untuk membuat martabak telur mini tanpa cabe diubah?
A: Tentu saja, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera seperti keju atau daging cincang.
Q: Bagaimana cara membuat martabak telur yang tidak lengket pada wajan?
A: Pastikan wajan dalam keadaan panas sebelum Anda menuangkan adonan martabak telur. Jangan terlalu banyak menggunakan minyak goreng, cukup tipis saja agar tidak lengket pada wajan.
Q: Apakah martabak telur mini tanpa cabe bisa disimpan dalam freezer?
A: Ya, Anda bisa menyimpannya dalam freezer dalam waktu 1-2 minggu. Cukup panaskan dalam oven atau microwave sebelum disajikan kembali.
Q: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat martabak telur mini tanpa cabe?
A: Waktu yang dibutuhkan untuk membuat martabak telur mini tanpa cabe sekitar 30-45 menit tergantung jumlah adonan yang dibuat.